Programmazione TvIn questa nuova stagione, Borghese attraverserà l’Italia, visitando località come Bassano del Grappa (nell’episodio inaugurale), Umbria, Tropea, Ascoli e Irpinia. Un punto fermo in questa edizione sarà l’attenzione al territorio e ai suoi tesori gastronomici
È tempo di preparare i bagagli e mettersi in viaggio per la nuova emozionante stagione di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti“. Le nuove sfide dell’iconico show televisivo italiano, diventato un vero e proprio cult, inizieranno domenica 3 settembre in esclusiva su Sky e in streaming su NOW. Il celebre chef Alessandro Borghese salirà a bordo del suo riconoscibile furgone con i vetri oscurati, pronto a percorrere chilometri alla ricerca delle tendenze culinarie italiane e a proclamare i migliori ristoratori.
I piatti e gli ingredienti tradizionali di ogni regione diventeranno protagonisti nei nuovi episodi.
Nella prima tappa a Bassano del Grappa, Alessandro Borghese si dedicherà alla ricerca del miglior ristorante storico della città. Questa pittoresca località, situata ai piedi dell’omonimo monte, è famosa per il suo leggendario ponte di legno sul fiume Brenta e vanta una ricca tradizione culinaria influenzata dalla cultura veneziana e asburgica. La cucina di Bassano si basa su ingredienti semplici ma ricchi di storia e autenticità, come la polenta e l’anatra. Borghese cercherà di scoprire se la vera tradizione culinaria si conserva ancora nei ristoranti storici o se si è modernizzata senza perdere il legame con la cucina locale.
I Ristoranti in Gara
Nell’episodio di Bassano del Grappa, quattro ristoranti si sfideranno per il titolo di migliore nella categoria specifica. Questi sono “Birraria Ottone” di Giorgia, “Danieli” di Edoardo, “Ristorante Al Ponte” di Antonio e “Osteria Il Terraglio” di Andrea.
Le regole che hanno reso “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” un cult della televisione italiana rimangono immutate. Quattro ristoratori, condividendo un aspetto o una caratteristica comune, si sfidano per ottenere il titolo di migliore nella loro categoria e guadagnare il prestigioso “dieci” dello chef Borghese. Ogni ristoratore ospita gli altri tre contendenti nel proprio locale, sotto la rigorosa ispezione del celebre chef. Borghese verifica che gli standard elevati della ristorazione vengano rispettati in ogni dettaglio.
La valutazione avviene durante tutto il pasto, dove il personale viene valutato per accoglienza, servizio e preparazione. I commensali, oltre a commentare i piatti, assegnano voti da 0 a 10 a location, menu, servizio e conto del ristorante. In ogni puntata, c’è una quinta categoria diversa in cui tutti e quattro i ristoratori dovranno sfidarsi con lo stesso piatto o ingrediente rappresentativo del territorio. A Bassano del Grappa, il confronto si concentrerà sull’asparago bianco, un ingrediente distintivo della tradizione culinaria locale.
Il verdetto di Alessandro Borghese sulla gara viene rivelato solo alla fine e può cambiare completamente la classifica. Il vincitore di ogni puntata non solo guadagnerà il titolo di migliore ristorante ma anche un contributo economico da reinvestire nella propria attività.
I ristoranti che partecipano al programma sono riconoscibili attraverso il “bollino” #Ale4Ristoranti esposto all’esterno, una rete di locali selezionati da ristoratori esperti.
La nuova stagione di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” è stata resa possibile grazie alla collaborazione di Città di Bassano del Grappa e Vicenza Film Commission, insieme ai partner sponsor Generali Italia, Volkswagen Veicoli Commerciali, VERISURE ITALY, CONSORZIO ASTI Spumante e Moscato d’Asti, ChefLine, Rentokil Initial Italia.
La nuova stagione di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” promette di portare gli spettatori in un viaggio gastronomico emozionante attraverso l’Italia, alla scoperta di tradizioni culinarie uniche. Con sfide avvincenti e la passione di chef Alessandro Borghese, il programma continua a essere un punto di riferimento nella televisione italiana. Non perdete l’appuntamento ogni domenica in prima serata su Sky Uno o in streaming su NOW, a partire dal 3 settembre.
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