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La Prova del Cuoco è un programma di cucina che ha debuttato su Rai 1 il 2 ottobre 2000. Il format del programma è ispirato al Ready Stady Cook della BBC, ma La Prova del Cuoco si è affermata come uno dei primi programmi di cucina italiani ad avere successo e a diventare un punto fisso della programmazione quotidiana della Rai.

Il programma è condotto da Antonella Clerici, che lo ha guidato ininterrottamente dalla sua prima puntata fino al 2008, anno in cui ha dovuto lasciare la conduzione per la maternità. Elisa Isoardi l’ha sostituita per due stagioni, ma poi la Clerici è tornata a condurre il programma dal 2010 fino al 2018.

Dopo la partenza della Clerici, la conduzione del programma è passata nuovamente a Elisa Isoardi, che ha rinnovato l’intero cast con l’aggiunta di nuovi cuochi, tra cui Lo Cicero Andrea, un ex-rugbista che ora è un imprenditore agricolo.

Il programma presenta una vasta gamma di argomenti che spaziano dai prodotti della terra alla filiera enogastronomica, e include contest culinari, rubriche specifiche sul food, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione. La gara tradizionale tra cuochi non professionisti è rimasta immutata nel formato ad oggi, che ha come obiettivo la presentazione di ricette estremamente veloci ma non banali da realizzare in soli 20 minuti.

La Prova del Cuoco è stata sostituita nel 2020 da È sempre mezzogiorno, un nuovo programma condotto dalla Clerici, ma le puntate precedenti sono disponibili in modalità streaming on demand su RaiPlay.

Dettagli

  • Emittente: Rai 1
  • Aggiornato il: 4 Marzo 2023 00:53
  • Esplora: Cucina
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